朝食に味噌野菜炒めを作ってみました。 豚肉少しとピーマン、玉ねぎ、冷凍しておいた人参をフライパンで炒めます。 ま、材料はなんでもいいんですが。 火力は中火と弱火の間くらい。 火力が強いと野菜のパリパリ感が死んでしまいますからね。 炒めるのに時間…