今朝は気持ちよく目覚めた。
休肝日の翌朝はお腹も晴れ晴れとしてる感じだね。
水飲んでしばらくすると「腹減った〜」ってなるもんね。
何食べようかなぁ?と食材を頭に浮かべながらしばらくすると、あっカニスープの素があったなぁ。よし、それだ!
というわけで作ったのがこれ。
だしは煮干と干ししいたけ。
具材は鶏もも、にんじん、たまねぎ、えりんぎ、白菜、たまご、納豆。
隠し味にゆず蜜。
なかなか美味い。
こりゃいける。
晩飯はこれにカレールーを入れてみよう。
きっと美味いに違いない。^^/
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