2012-10-21 鯵みりん干し炒飯 キャベツをたっぷり刻んで、玉ねぎも刻んでフライパンにごま油を入れて炒める。 すぐにみりん干しを骨ごと刻んで投入。 玉ねぎが透明感が出てkたところで冷やご飯を入れる。冷やご飯がほぐれたら、一味唐辛子をたっぷりと塩を少々振る。 火を落とす前にオクラを投入して緑が満遍なく行き渡ったら火を止める。 味はgood!