東日本大震災以降、ケータイに地震速報メールが送られて来たのを経験した人が多いと思う。 緊急性を感じさせる着信音が電車の中やバスの中で一斉に鳴り出したこともあったはず。 初めはびっくりして身構えることあったけど、だんだん慣れてしまって、あぁ、…

先月２２日の佐世保女子来錦ちゃんの時、チョージョさんから頂いたお土産のかんころ餅を朝食にいただきました。 １cmくらいの厚さにスライスして、オーブントースターで４分焼くと、不思議だなぁ、柔らかくなって食べやすくなった。遠慮がちな甘さが良い。 …

神奈川県が、太陽光発電の普及のため１千億円の県債発行を検討しているらしい。黒岩知事の公約を実現する為という側面もあるらしい。 これは、６月２７日のニュース。 神奈川県民であるcapとしては、気になるニュースだ。 本当に実行されるなら、ぜひ手を挙…

NHKの「今日の料理」の白い肉じゃがにトライしてみた。 それと、牛乳からカッテージチーズを作って、ブロッコリーとしめじに和えるってやつと、カッテージチーズと分離した乳清で作ったみそ汁。 肉じゃがもほかも美味しく出来た。 ただ、肉じゃがの仕上げ用…