朝食はどんこ焼。今週は出張だらけ
今朝は、昨日買った「どんこ」をオーブントースターで焼いてもぐもぐ。
醤油と塩を試したけど、醤油の方がどんこの風味を引き出す力が強いみたいで、
軍配は醤油に上げます。
どんこと一緒に買ったサツマイモを厚さ８ｍｍ程度にスライスして、
人参スライス、ポテトスライス、ピーマンと一緒にこれもオーブントースターで
一斉に焼いてもぐもぐ。
サツマイモが甘かった〜＾＾
それぞれの素材のプレーンな味を楽しむなら、この食べ方は良いね。
スライスして、アルミホイルを敷いて、それに乗せて５分。
デザートにグレープフルーツとキウイの実と果汁をミックスしたやつを
味わって、朝食完了。
これなら忙しい朝でも余裕の朝食。
なんて言いながら、実は小さいキッチンに立ったままでもぐもぐしてました。
デザートはＴＶ観ながら座って食べましたけどね。
明日も、これやろう＾＾；
今週は忙しい。
明日夕から東京へ
２２日朝戻って来て、昼から大分へ日帰り。
２３日は朝から岡山へ日帰り。
週末は唐津一泊チャリングしようかな〜
